青島市軍供站開展專業(yè)廚師輪訓(xùn)工作 讓服務(wù)保障“有滋有味”
為進(jìn)一步提升軍供自主保障能力，近日，青島市軍供站組織開展專業(yè)廚師輪訓(xùn)工作。
青島市軍供站首批選派了3名干部職工，到中凱餐飲公司、樂(lè)饗餐飲公司、前程大酒店參加為期3周的廚師技能專項(xiàng)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)刀工、前處理、烹飪等廚師專業(yè)技能，并在學(xué)成后接受專業(yè)廚師的技能考核。
此次廚師崗位輪訓(xùn)工作，進(jìn)一步鍛煉了軍供保障隊(duì)伍，提升了干部職工專業(yè)化水平，達(dá)到快速供應(yīng)、高效保障的練兵目的。同時(shí)針對(duì)廚師退休面臨的廚師崗位短缺的實(shí)際問(wèn)題，青島市軍供站將持續(xù)加強(qiáng)人員能力建設(shè)，不斷提高持續(xù)保障、優(yōu)質(zhì)保障技能，確保隨時(shí)拉得出、供得上、保得好。
下一步，青島市軍供站將以“崗位練兵”為契機(jī)，突出“戰(zhàn)”的導(dǎo)向，立足“質(zhì)”的提升，努力鍛造一支“服從指揮、一專多能、能打勝仗”軍供隊(duì)伍，為遂行多樣化軍事任務(wù)的部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)快速服務(wù)。
編輯：李新茹
審核：鐘德旺
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