今年以來(lái),濟(jì)寧高新區(qū)洸河市場(chǎng)監(jiān)管所立足本職工作,多措并舉,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,切實(shí)做到守土有責(zé)、守土有方,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),用心守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
一是人員機(jī)構(gòu)保障到位。洸河市場(chǎng)監(jiān)管所作為洸河街道食藥安辦成員單位,第一時(shí)間成立領(lǐng)導(dǎo)小組,所長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副所長(zhǎng)任副組長(zhǎng),七個(gè)片區(qū)負(fù)責(zé)人為成員,全方位點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接、配合街道九個(gè)社區(qū)、村居的“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作。隨時(shí)在工作群解答或到現(xiàn)場(chǎng)處理包保干部督導(dǎo)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,確保問(wèn)題有發(fā)現(xiàn)就有落實(shí),業(yè)務(wù)有疑惑就有解答,工作有難點(diǎn)就有突破。
二是主體信息更新到位。季度督導(dǎo)工作開(kāi)展前,洸河市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合食品經(jīng)營(yíng)單位日常檢查結(jié)果,及時(shí)更新業(yè)戶信息,將新增、注銷、停業(yè)、地址變更等信息以表格形式匯總,推送給街道食藥安辦,確保包保主體經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和經(jīng)營(yíng)信息準(zhǔn)確,便于食藥安辦及時(shí)調(diào)整、維護(hù)包保干部和包保主體的包保關(guān)系。
三是問(wèn)題對(duì)接處置到位。洸河市場(chǎng)監(jiān)管所領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員加入洸河街道食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作群,全程跟進(jìn)督導(dǎo)進(jìn)程。根據(jù)包保干部發(fā)送問(wèn)題企業(yè)的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),由七個(gè)片區(qū)負(fù)責(zé)人分別對(duì)接、跟進(jìn)問(wèn)題整改,直至閉環(huán)。同時(shí),根據(jù)食藥安辦季度末推送的問(wèn)題清單,逐個(gè)問(wèn)題進(jìn)行檢查、整改、反饋,切實(shí)形成高效協(xié)同、無(wú)縫銜接的責(zé)任體系和齊抓共管的最強(qiáng)合力。截至目前,洸河市場(chǎng)監(jiān)管所下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū) 11份,立案 15起,罰款5000余元,第一季度推送的 178個(gè)問(wèn)題已全部按期整改完畢。
四是日常巡查預(yù)警到位。洸河市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)問(wèn)題防范提前介入,圍繞問(wèn)題清單進(jìn)行深度解析研判,針對(duì)轄區(qū)幼兒園、學(xué)校食堂、酒店、大型餐飲等重點(diǎn)部位的原料采購(gòu)、加工制作、成品控制、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,督導(dǎo)轄區(qū)“日管控、周排查、月調(diào)度 ”制度制定和執(zhí)行情況,對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售、使用以次充好、過(guò)期變質(zhì)的食品或食品原料行為嚴(yán)格監(jiān)管,嚴(yán)肅處理,絕不姑息,切實(shí)把食品安全主體責(zé)任明確到具體崗位上、落實(shí)到具體工作中、體現(xiàn)到風(fēng)險(xiǎn)防控成效里。
下一步,濟(jì)寧高新區(qū)洸河市場(chǎng)監(jiān)管所將匯聚工作合力,認(rèn)真履行監(jiān)管工作職責(zé),積極配合街道和協(xié)同相關(guān)單位統(tǒng)籌做好食品安全工作,以落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”為抓手,協(xié)同推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí),防范化解食品安全隱患,全力保障人民群眾“舌尖”上的安全。
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