為消除食品安全隱患,打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”,近日,龍口市市場監(jiān)管局諸由觀市場監(jiān)管所聯(lián)合食品綜合監(jiān)管科對轄區(qū)內(nèi)商超開展了食品安全專項檢查。
檢查中,執(zhí)法人員全面核查了食品經(jīng)營者的經(jīng)營主體資格,確保證照齊全、合法有效。重點檢查了是否存在銷售假冒偽劣食品、超過保質(zhì)期食品、三無食品等違法行為,特殊食品是否設(shè)置了專柜或?qū)^(qū)、是否與普通食品混放、是否在顯著位置進行明示等情況。同時,執(zhí)法人員向經(jīng)營者講解了《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),要求經(jīng)營者嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,對臨近保質(zhì)期的食品采取換貨或者退回處理并如實記錄相關(guān)信息、對超過保質(zhì)期的食品采取無害化處理或者銷毀等措施并如實記錄相關(guān)信息,銷售的商品必須明碼標價,食品標簽標識張貼規(guī)范、誠信經(jīng)營。此次專項檢查共出動執(zhí)法人員46人次,共檢查商超22戶,發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為5起,將予以立案查處。
下一步,龍口市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對轄區(qū)內(nèi)商超的監(jiān)督檢查力度,切實提高食品安全管理水平,筑牢食品安全“防護墻”。