春季開學以來，青島市市場監(jiān)管局在全市組織開展校園周邊食品銷售安全檢查，不斷提升校園周邊食品銷售安全監(jiān)管水平，全力守護少年兒童飲食安全。
亮承諾，督促行業(yè)自律。組織校園周邊食品銷售者簽訂《校園周邊食品銷售者食品安全承諾書》并在經(jīng)營場所予以公示。督促其自覺“承諾”“亮諾”“踐諾”，按照法律法規(guī)規(guī)章和食品安全標準從事食品銷售活動，切實做到“守法經(jīng)營、場所整潔、進貨查驗、食安自查、誠信自律”，積極關愛未成年人成長，增加健康、營養(yǎng)、安全的食品供應，嚴控高鹽、高糖、高脂食品銷售，不向未成年人銷售酒及危害未成年人身心健康的食品，切實履行社會責任。
全覆蓋，排除風險隱患。對全市義務教育階段中小學校園周邊1028家食品銷售者開展全覆蓋檢查，以學生消費量較大的肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點、豆制品等為重點品種，重點檢查校園周邊食品銷售者經(jīng)營資質是否合法、食品安全制度是否落實到位、是否張貼“不向未成年人銷售酒”標志及“高油高鹽高糖”食品消費風險警示等情況。同時，組織校園周邊食品安全抽檢600批次，重點檢測食品添加劑、微生物、重金屬、酸價和過氧化值等項目并按要求予以公示。全面落實食品安全“四個最嚴”要求，積極排除食品安全風險隱患。
“慧”監(jiān)管，升級電子地圖。本次檢查繼續(xù)依托智慧監(jiān)管平臺開展，將校園周邊食品銷售者納入青島食品安全智慧監(jiān)管平臺，檢查結果等信息與“青島校園周邊食品銷售者電子地圖”深度共享，實現(xiàn)電子地圖公示信息全面升級。公眾可以通過“青島校園周邊食品銷售者電子地圖”查詢校園周邊食品銷售者主體信息及監(jiān)督檢查、檢驗檢測、行政處罰等監(jiān)管信息情況，公眾查詢和監(jiān)督途徑更加暢通。
本次檢查共出動執(zhí)法人員2162人次，檢查校園周邊食品銷售者1070家次，對檢查發(fā)現(xiàn)的33個問題已全部完成整改及復查驗收。
