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禹城市市場監(jiān)管局組織開展生鮮肉“兩證一報告”查驗證明監(jiān)督檢查

2024-01-12 來源：網(wǎng)絡(luò) 人氣：

近日，禹城市市場監(jiān)管局組織開展了生鮮肉“兩證一報告”查驗證明監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員重點對農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、便利店、生鮮店、肉類專營店等場所的豬肉等畜禽肉產(chǎn)品進行監(jiān)督檢查，督促經(jīng)營者加強食品安全主體責(zé)任意識，嚴把索證索票等進貨查驗關(guān)口，認真核對并保存動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、非洲豬瘟報告等相關(guān)憑證。

接下來，禹城市市場監(jiān)管局將加大生鮮肉“兩證一報告”監(jiān)督檢查力度，提高日常巡查頻次，堅決杜絕無合法進貨來源、未經(jīng)檢疫檢驗的豬肉等畜禽肉產(chǎn)品流入禹城市場，確保禹城市居民肉類消費安全。


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