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　　尋常煙火氣，最撫凡人心。餐飲業(yè)作為穩(wěn)就業(yè)、保民生的重要行業(yè)，屢屢按下暫停鍵以來，餐飲從業(yè)者面臨客流量減少、房租壓力大、現(xiàn)金流困難等多重壓力。為助力餐飲企業(yè)重新煥發(fā)活力，德城區(qū)行政審批服務(wù)局立足職能，精準(zhǔn)把脈餐飲行業(yè)難點(diǎn)，著力紓困解難，多點(diǎn)發(fā)力，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)服務(wù)，及時(shí)幫助餐飲企業(yè)紓困解難，積極服務(wù)助力市場主體活力模式回歸，幫助餐飲企業(yè)共克“食”艱，穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)增長。

　　靠前服務(wù)，助力餐飲單位加速開業(yè)

　　“廚房分類標(biāo)識還需要再細(xì)化一些，從業(yè)人員健康衛(wèi)生一定要按時(shí)記錄……”12月13日，德城區(qū)行政審批服務(wù)局踏勘股負(fù)責(zé)人高子新又再一次出現(xiàn)在了德州市德城區(qū)長河怡家花園禮宴餐飲中心的后廚房，除了視頻遠(yuǎn)程指導(dǎo)外，他提前介入服務(wù)、五天三次來到這家餐飲經(jīng)營單位，對這座經(jīng)營面積達(dá)4800多平的經(jīng)營單位的食品經(jīng)營許可審批現(xiàn)場踏勘環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一指導(dǎo)與驗(yàn)收，而這一切的服務(wù)均源于區(qū)審批局助力餐飲業(yè)發(fā)展的審批主動(dòng)出擊，在原有審批服務(wù)基礎(chǔ)上、組建專項(xiàng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為大中型餐飲食品經(jīng)營者提供“一對一”政策解讀、經(jīng)營許可業(yè)務(wù)操作輔導(dǎo)、餐飲食品審批事項(xiàng)快速辦理等服務(wù)。

　　“餐飲審批業(yè)務(wù)有問題，隨時(shí)可以聯(lián)系區(qū)服務(wù)專員，還有線上政策解讀、視頻連線輔導(dǎo)，這個(gè)服務(wù)真是給我們企業(yè)吃了顆定心丸，今年初我們的拓展業(yè)務(wù)租下了這個(gè)幾千平的地方做精裝修做強(qiáng)餐飲，如今形勢向好、企業(yè)開門經(jīng)營，又有各項(xiàng)服務(wù)舉措接力幫扶，年底婚宴、年夜飯預(yù)訂高峰來臨前能按預(yù)期提前開業(yè)，讓我們對經(jīng)營心里就有底了?！遍L河怡家花園禮宴餐飲中心的楊經(jīng)理贊嘆道。

　　最大化發(fā)揮政策紅利惠企利民，服務(wù)是其中重要的一環(huán)。為不折不扣將助力餐飲業(yè)發(fā)展的靠前服務(wù)政策落實(shí)落地，加快行業(yè)的復(fù)蘇發(fā)展，“在市場主體在正式提交食品經(jīng)營許可申請前，我們就可以依照申請人的意愿，應(yīng)市場主體需求提供預(yù)約審圖、提前查看現(xiàn)場等指導(dǎo)性服務(wù)”區(qū)審批局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局想市場主體之所想，急市場主體之所急，將主動(dòng)靠前服務(wù)政策通過微信公眾號、抖音直播等渠道進(jìn)行廣泛宣傳，加深經(jīng)營者對政策的知曉度和掌握度，并依托智慧踏勘云平臺，讓申請人方便快捷享受到服務(wù)便利，截至目前，已為210家餐飲單位提供遠(yuǎn)程視頻踏勘、提前介入指導(dǎo)，通過政府準(zhǔn)入服務(wù)的“加法”，幫助企業(yè)進(jìn)一步提高申請食品經(jīng)營許可證的效率，實(shí)現(xiàn)市場主體經(jīng)營成本的“減法”，努力探索實(shí)踐“有效市場與有為政府更好結(jié)合”，激發(fā)市場主體活力，滋養(yǎng)勃勃生機(jī)。

　　組合服務(wù)，助推餐飲外賣異軍突起

　　“形勢好轉(zhuǎn)，這讓我們又燃起了干勁。近期我們到審批局辦理餐飲外賣業(yè)務(wù)增項(xiàng)，享受到他們推出的便民服務(wù)系列舉措，這讓我們信心和動(dòng)力倍增?！? 德州山國餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)人陶經(jīng)理表示。12月12日，德州山國餐飲管理有限公司提出增加了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營項(xiàng)目的申請，12月14日取得了食品經(jīng)營許可證，拓展了餐飲外賣業(yè)務(wù)。近期，像德州山國餐飲管理有限公司的餐飲單位申請餐飲網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的還有34家。

　　當(dāng)前，餐飲外賣成為當(dāng)前餐飲經(jīng)營單位拓展發(fā)展的重要突破口，餐飲企業(yè)增加網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營需求不斷激增，針對當(dāng)前餐飲業(yè)務(wù)審批經(jīng)營許可的新訴求，德城區(qū)行政審批服務(wù)局迅速響應(yīng)，聚焦業(yè)戶所需、所難、所急、所盼，制定幫扶餐飲業(yè)戶食品經(jīng)營證件升級、助力銷售模式轉(zhuǎn)型的工作計(jì)劃，采取精準(zhǔn)施策幫扶餐飲企業(yè)助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)，針對“堂食轉(zhuǎn)外賣”的餐飲企業(yè)無“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”的資質(zhì)，開通綠色通道，提前對餐飲單位的現(xiàn)場設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境、布局等進(jìn)行介入指導(dǎo)服務(wù)，用最快時(shí)間辦理經(jīng)營增項(xiàng)，在嚴(yán)把食品經(jīng)營準(zhǔn)入關(guān)的同時(shí)，工作人員還對疫情防控下餐飲單位應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)進(jìn)行全面告知，提醒他們要嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工操作關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān)、員工安全關(guān)、用餐安全關(guān)、進(jìn)店消費(fèi)關(guān)，全方位幫助餐飲單位適應(yīng)當(dāng)前形勢。

　　自10月1日起，區(qū)審批局已受理辦結(jié)新開辦及變更餐飲單位網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營申請249件,全面助力餐飲單位從線下經(jīng)營轉(zhuǎn)為線上外賣，積極保障疫情防控期間，用審批服務(wù)為保障人民群眾的生活需求和便利、為餐飲拓展發(fā)展而助力。

　　政策加碼，餐飲經(jīng)濟(jì)“煙火”升騰

　　“生意不景氣，用餐人數(shù)銳減，經(jīng)營者還面臨房租、工資、等一系列支出，這些壓力讓剛盤下店面經(jīng)營餐飲的我們都開始打退堂鼓?！比A貿(mào)餐飲的負(fù)責(zé)人說道，

　　在了解到該經(jīng)營業(yè)戶的情況后，德城區(qū)行政審批服務(wù)局通過微信公眾號、抖音號等線上形式，積極向該企業(yè)宣傳持續(xù)推出的全程電子化審批服務(wù)、食品經(jīng)營告知承諾制、“承諾代證”、“容缺受理”等業(yè)務(wù)政策，送上政務(wù)服務(wù)“大禮包”。同時(shí)，依托服務(wù)專項(xiàng)工作組，為經(jīng)營者配備專職輔導(dǎo)員，做到“一戶一輔”“一企一策”，及時(shí)將政策紅利送達(dá)企業(yè)，為企業(yè)發(fā)展再添動(dòng)力。

　　“現(xiàn)在我們還未經(jīng)營就收獲了來自審批部門的服務(wù)‘大禮包’，在當(dāng)前這種大環(huán)境下，對我們小型經(jīng)營業(yè)戶來說這無異于‘雪中送炭’?！闭劶白约合硎艿匠雠_的一系列貼心服務(wù)，華貿(mào)餐飲的負(fù)責(zé)人不由感慨道?！叭缃?，隨著形勢的好轉(zhuǎn)，再加上各種促銷活動(dòng)的‘加持’，對我們來說不失為一個(gè)發(fā)展的小機(jī)遇?！?/p>

　　據(jù)了解，為推動(dòng)餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，區(qū)審批局主動(dòng)作為，及時(shí)為審批業(yè)務(wù)申請者送政策、出實(shí)招、解難題，以審批春風(fēng)助力當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)回暖復(fù)蘇，2022年10月截至目前，共審批食品經(jīng)營業(yè)務(wù)447件，小餐飲、小作坊備案158 件，通過持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)效，幫助餐飲行業(yè)紓難解困、重現(xiàn)活力。

　　人間煙火氣最撫凡人心。煙火氣回歸的背后，有小店經(jīng)營者做出的不懈努力，也有紅利政策的全力支持。好政策只有落到實(shí)處，才有真正的號召力。德城區(qū)行政審批服務(wù)局將不斷深化商事制度改革，保持政策可持續(xù)、不動(dòng)搖，讓政策發(fā)力、改革加力，不斷提升各類市場主體政策獲得感、投資安全感和辦事便捷感，讓市場主體重新點(diǎn)燃“煙火氣”，讓市場經(jīng)濟(jì)在政務(wù)力量的支持下煥發(fā)生機(jī)。

　　(艾敏 高子新 李韻澤)