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元旦節(jié)假日，萊州市市場監(jiān)管局積極作為，履職盡責(zé)，強(qiáng)化市場監(jiān)管，開展專項(xiàng)檢查，守護(hù)節(jié)日市場安全穩(wěn)定，確保節(jié)日歡樂祥和。

開展農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)檢查

萊州市市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員，來到市區(qū)萬通市場等重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)（農(nóng)批）市場，對(duì)市場內(nèi)的糧油肉蛋、奶果蔬菜、米面制品等節(jié)日需求量大的食品以及計(jì)量器具進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者是否履行好進(jìn)貨檢驗(yàn)，肉蛋類經(jīng)營者是否索要留存檢驗(yàn)檢疫和品質(zhì)合格證明，散裝食品是否按要求存放、是否有合格證明標(biāo)簽，經(jīng)營商品是否明碼標(biāo)價(jià)，公平稱以及經(jīng)營者使用的計(jì)量器具是否檢定、是否準(zhǔn)確等情況。同時(shí)督導(dǎo)市場開辦方要履行好蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場查驗(yàn)、快速檢測等責(zé)任。引導(dǎo)經(jīng)營者合法經(jīng)營，確保進(jìn)場食品來源可溯、質(zhì)量可靠，堅(jiān)決杜絕“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣食品流入市場，切實(shí)打造公平公正、誠信有序的經(jīng)營秩序和市場環(huán)境，為市民的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”安全保駕護(hù)航。

開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查

萊州市市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員，來到鼎海、瀾圖酒店等餐飲服務(wù)單位開展食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查酒店菜品是否進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)、包間雅間是否存在收費(fèi)不合理、承包婚宴留樣是否符合要求、餐飲操作流程是否規(guī)范、餐飲后廚是否衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格排查食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)、價(jià)格欺詐等違法行為，督導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)認(rèn)真開展自查自糾、規(guī)范行業(yè)自律，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。

開展特種設(shè)備安全專項(xiàng)檢查

萊州市市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員，先后對(duì)德成燃?xì)狻Ⅷ櫴⑷細(xì)獾葰馄砍溲b單位，開展安全隱患排查專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查氣瓶充裝人員是否持證上崗、充裝氣瓶是否在有效期內(nèi)，督導(dǎo)充裝人員按照規(guī)定要求充裝氣瓶，堅(jiān)決杜絕充裝不合格氣瓶、不依照安全技術(shù)規(guī)范進(jìn)行充裝等違法行為。執(zhí)法人員還對(duì)大潤發(fā)、利群等大型商超的電梯、扶梯開展安全隱患排查，重點(diǎn)檢查正在使用的電梯是否經(jīng)過檢驗(yàn)、五方通話是否安排專人接聽、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度是否落實(shí)等情況，督導(dǎo)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，保障電梯等特種設(shè)備安全運(yùn)行。