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11月11日至15日，任城區(qū)教體局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組成聯(lián)合督查組，采取“四不兩直”方式，對(duì)全區(qū)35 所學(xué)校和幼兒園開(kāi)展了食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專項(xiàng)督查。本次督查分兩個(gè)小組進(jìn)行，分別由任城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王濤和區(qū)教育保障服務(wù)中心副主任廉明華帶隊(duì)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科、駐區(qū)教體局紀(jì)檢監(jiān)察組和審計(jì)與計(jì)劃財(cái)務(wù)科、區(qū)教育保障服務(wù)中心相關(guān)人員共同參與。

督查組通過(guò)實(shí)地查看、查閱資料、座談交流等方式，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、食品安全管理、從業(yè)人員健康管理、大宗食材采購(gòu)、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度、陪餐制度、原材料采購(gòu)貯存、食品加工制作、留樣制度、餐飲具清洗消毒、有害生物防治、“明廚亮灶”建設(shè)等情況進(jìn)行了查驗(yàn)。對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理、膳食經(jīng)費(fèi)收支及退費(fèi)等情況進(jìn)行了詳細(xì)的核查。同時(shí)，對(duì)各學(xué)校存在的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求學(xué)校舉一反三，建立臺(tái)賬，限時(shí)整改，確保校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)安全規(guī)范運(yùn)行。

督查組強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校、幼兒園要加強(qiáng)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作，切實(shí)落實(shí)校（園）長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)學(xué)校食堂日常管理，加大食品安全的監(jiān)管力度，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；要狠抓膳食經(jīng)費(fèi)管理工作，加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格規(guī)范食堂采購(gòu)程序，完善制度建設(shè)，牢固樹(shù)立廉潔意識(shí)，持續(xù)做好食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的規(guī)范化、制度化、常態(tài)化工作。

下一步，任城區(qū)教體局將會(huì)同相關(guān)部門完善中小學(xué)校食堂專項(xiàng)治理和膳食經(jīng)費(fèi)規(guī)范管理長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制，緊盯中小學(xué)校食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)信息共享、協(xié)同聯(lián)動(dòng)，聚焦突出問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié)，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措促進(jìn)學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，提升中小學(xué)校食品安全管理水平，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，保障校園師生“舌尖上的安全”。